Satu lagi lauk nasi kesukaan Mas yayang di rumah, mudah sekali membuatnya tak harus giling-giling bumbu. tinggal cincang-cincang bawang putih dan bwang bombay saja sudah selesai.
Bahan :
- 250 gram udang
- 1 buah bawang bombay, cincang kasar
- 3 siung bawang putih, cincang kasar
- 1 sendok teh saus tiram
- 2 sendok makan saus tomat
- minyak untuk menumis
- garam secukupnya
- seledri cincang untuk taburan
- bersihkan udang, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam lalu goreng dengan sedikit minyak
- tumis bawang puti cincang dan bawang bombay cincang hingga harum
- masukan saus tomat dan saus tiram, aduk rata
- masukan udang yang tela di goreng sebelumnya, cicipi
- hidangkan dan taburkan seledri cincang
No comments:
Post a Comment